「よもぎもち作り」開催 3月8日(日)　晴れ 春、恒例の「よもぎもち作り」を開催しました。 天気は晴れましたが、風がまだまだ冷たいです。 蒸したもち米とよもぎをつぶしていきます。 さあ、みなさんも、もちつきにチャレンジ！ …

アウトドアークッキング体験教室「ピザ作り」開催 10月13日(日)　晴天 秋空の中、ピザ作りに大勢の方にご参加いただきました。 まずは、生地作りです。 生地作りの後、具材準備です。 生地が発酵して、伸ばして、具材をのせて …

アウトドアークッキング「手打ちうどん作り」開催 9月8日(日)　曇り 大勢の方に、「手打ちうどん作り」にご参加いただきました。 材料、手順の説明のあと、さっそく、「こね」からスタートです。 こねたあとは、とても楽しい「ふ …

アウトドアクッキング体験教室 「手打ちうどん」を作りました 平成22年9月26日　手打ちうどん作りを実施しました。 毎回好評で90名応募の中から抽選で50名に絞らせていただきました。 皆さん、手際よくチャレンジしていただ …